tart or custard

油塘「蛋撻王」門外貼了兩頁雜誌剪報，談蛋撻，該文說字源 custard。

上網查了一查，相信作者弄錯了，tart應該更合理，姑且存此一論。

Yahoo! (即Dr.Eye) 上 custard 字義
Yahoo! 上 tart 字義

蛋撻王 (上集)

自從上月去中環採訪，發現一家「蛋撻王」之後，一直都想跟進。

可惜網上找不到什麼資料，一時又沒機會再去中環，有機會時又遇上天氣或時間不合，無奈。
5月25日到觀塘採訪，發現鴻圖道有一家「蛋撻王」，工作完便去一看，誰料只是一家兼賣西餅的茶餐廳，有獨立的蛋撻發售處，但款式沒什麼特別。

記得清明時去阿東靈位掃墓，路經油塘，發現有一家大型的「蛋撻王」餅店。決定坐兩站地鐵去看看，果然不同，有酥皮、曲奇皮(即蛋皮)、葡撻、奶撻和杏仁碎撻。可惜杏仁碎捧不賣了，奶撻也售罄，只剩三種常見撻款。又因為進行全球祈禱日(6月4日)前十天禁食一餐，原定禁食午餐，但當天因為首天開始忘記了，改為禁食晚餐，唯有算數，也沒再映相便回家去了。

都是中環那家適合映相，下次一定要再去。