Friday, November 04, 2005

泰昌蛋撻


今天特別跑去擺花街泰昌一行,嚐嚐「肥澎」蛋撻。

店外果然有人龍,店員友善,要求映相無問題,老闆就在店內,不過我沒要求替他拍照。

蛋撻經濟,$3.5一個,比美心$3.8還要便宜。 味道好吃多了!出爐熱食更好味,沒有葡撻的甜,皮和芯都很軟。

唯一問題是hand make,有時質量不一,像蛋皮便可能有些修得不圓。

是否全港第一撻唔肯定,但一流級數倒是肯定的了,反而新開同店賣的韓國咖啡沒人幫趁。

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